秋冬饮食大补 大家都需注意什么

秋冬宝宝和老人饮食禁忌

秋冬宝宝腹泻饮食五大禁忌

近日，南京儿童医院的门诊部接待了不少无精打采的小宝宝。经了解入秋转凉，很多宝宝都开始拉肚子。让个别父母头疼的是宝宝吃药好几天了，腹泻依旧不见好。医生给出的解释：家长饮食方面照顾不利，也会导致宝宝腹泻治愈得慢。

专家提醒：秋冬季节，宝宝因病毒感染或消化酶未发育好等原因都容易导致腹泻。宝宝一旦腹泻，父母不仅要让宝宝遵医嘱吃药，多饮水，给孩子补充高营养、高维生素、易消化的食物，适当调整饮食。宝宝腹泻饮食方面有五大禁忌要引起注意。

禁忌一 忌吃鸡蛋、鸡汤等荤汤，肉、鱼、虾等高蛋白质食物。因为患腹泻的宝宝肠道腐败作用很强，高蛋白质的摄入会加剧腹泻。

禁忌二 忌牛奶、酸奶。酸奶，牛奶在肠道内会导致胀气，使肠蠕动增强腹泻加剧，故不宜食用。六个月到一岁未断奶宝宝如要吃奶，可买专门的腹泻奶粉。一岁以上断奶宝宝可吃些米汤、稀饭，以帮助恢复消化系统功能。

禁忌三 忌豆类食物及豆制品，如青豆、蚕豆、黄豆、绿豆、豆芽、豆腐、粉丝。这类食品因富含粗糙纤维及丰富的蛋白质，会引起宝宝肠道蠕动增强而致胀气，并加剧腹泻。

禁忌四 忌食粗纤维素的水果和蔬菜，如香蕉、菠萝、西瓜、青菜、白菜、毛笋、辣椒、韭菜、红薯等。因为纤维素有促进肠道蠕动的作用，从而加重宝宝腹泻。

禁忌五 忌糖，糖进入肠内常会引起发酵而加重胀气，所以宝宝腹泻期间，应不吃糖或少吃糖。

老年人饮食禁忌

一到秋冬，老年人就容易生病，除了要御寒之外，在饮食方面也有很多问题需要注意！

小编在这里为老年朋友总结了4点需要注意的饮食问题。

谨防吃出肥胖来

秋风渐凉，经过酷暑的炙烤，人体终于进入了凉爽舒适的恢复期。人体由夏季的“掉膘”季节进入了秋凉的“长肉”阶段。如果在此阶段不注意合理的饮食调节而过多地摄入高脂肪、高糖类的食品，人们就会迅速发胖。事实证明，秋季是容易发胖的季节，老人应格外小心。应适当选择一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、蘑菇、木耳、豆芽菜、山楂、荷叶、大蒜、辣椒等。

谨防伤害胃肠道

夏季炎热，人们食欲大减，舌头的味觉也显得不敏感，而多摄取清淡而又容易消化的食物，胃肠功能相对较弱。而进入秋凉季节，一切都发生了根本的改变，食欲增加，饮食内容也发生了变化，此时老人应注意饮食保健，以免伤害肠胃。饮食内容的演变要循序渐进，切勿骤进大油大肉。因为人体的消化吸收功能要经过夏天饮食内容的转变是有过程的。这个过程一定要循序渐进，逐步实现才行。

谨防补出毛病来

秋季进补能打好营养基础，为老人度过寒冷的冬天作好物质准备。但一些老人常吃大温大热的饮膳，许多人吃起来口干舌燥、鼻子流血而得不偿失。其实老人的秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的患者，还可以服用具有健补脾胃功能的山药、芡实、扁豆等。

谨防吃出肠胃病

到了秋天，各种瓜果大量上市，肠胃病比较多见。所以老人应千万小心，不要忽略饮食的清洁与保健。秋凉季节的细菌繁殖力并不低，食物很容易被污染或腐蚀变质，刚进入恢复期的消化功能颇为娇气，稍一不慎就会出现呕吐腹泻，造成急性胃肠炎或痢疾。所以，要严格把住“病从口入”这一关，做好食品的清洁保鲜工作，严防食品污染。

总结：以上就是小编为大家总结出来的秋冬季节饮食需要注意的方面，正确的饮食能够让大家过一个轻松愉快的冬季，大家还在等什么呢？赶快行动起来吧。