江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 果类

润肺健脾首选草莓 轻松度过寒冷冬季

草莓的食疗作用已经其食疗方

食疗作用

【性味】性凉,味酸甘。

【归经】归肺、脾经。

【功效】清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳。

【主治】风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。

草莓入药亦堪称上品,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效。 一般人群均可食用, 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

食疗配方

1、治干咳无痰、日久不愈

[配方]鲜草莓6克,冰糖30克。

[制法]将上两味入锅,一同隔水煮烂。

[服法]每天3次分服。

2.、治食欲不振

[配方]鲜草莓250克。

[制法]将草莓洗净,绞汁。

[服法]分2次饮用。

润肺健脾首选草莓 轻松度过寒冷冬季

3、治消化不良

[配方]草莓100克,山楂30克。

[制法]将上两味洗净,入锅,加适量水煎汤。

[服法]饮汤。

4、治夏季腹泻

[配方]草莓适量。

[制法]将草莓入锅加水,煎汤。

[服法]饮汤。

5、治小便不利

[配方]草莓60克。

[制法]将草莓洗净,捣烂,用冷开水冲服。

[服法]每日3次。

6、治糖尿病

[配方]鲜草莓适量。

[制法]将草莓洗净,即可。

[服法]频频食之。

润肺健脾首选草莓 轻松度过寒冷冬季

7、治气血不足

[配方]草莓250克,葡萄干100克,白糖100克。

[制法]将上3味入锅,加水800毫升,煮沸后改为文火烧5分钟,离火浸泡10小时后食用。

[服法]饮汤,吃草莓、葡萄干。

8、治气虚贫血

[配方]草莓100克,红枣50克,荔枝干30克,糯米150克。

[制法]将上4味入锅,加适量水熬粥。

[服法]食之。

2/4页