寒性体质要注意 中药零食别乱吃

白菜卷葛粉汤

材料：白菜、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡脯肉、白果、鸡蛋、面粉、高汤、料酒、甜料酒、酱油、盐、胡椒、葛粉或其他淀粉

做法：

1、把白菜从外边剥开叶子，把剥下来的叶子放到热水里煮，直至变软后捞出。为了能够容易卷起来，把根芯部分切开1 厘米的间隔。

2、胡萝卜去皮，香菇去除菌头，均切碎。洋葱也切碎。

3、鸡脯肉里放进蛋黄、面粉、盐、胡椒搅拌，再把2 放进来揉。把揉好的肉分成8 等分，每份放进去2 个去皮的白果，再用白菜包起来，用牙签固定好。

4、锅内放入汤汁、酒、甜料酒、酱油。把3 放进去，盖上盖子用小火煮20 分钟左右。

5、白菜卷取出，加入2 倍的水，用大火把葛粉融化调成勾芡，把1 个蛋白放进去搅匀。后再浇在白菜卷上。

茼蒿鸡蛋稠汤

材料：茼蒿、香菇干、鸡蛋、酱油、盐、胡椒、酒、葛粉、干香菇泡水汁

做法：

1、把干香菇放水里泡一会，去除菌头后切成2-3 毫米厚的薄片。

2、把茼蒿叶子尖柔软的部分摘掉，用热水过一下。

3、把泡过的水煮至沸腾，加入干香菇。把酱油、盐、胡椒、酒放进去煮沸后，把4 大勺水溶化的葛粉汁也放进去。

4 、煮沸后，将打好的鸡蛋和2 放进去，搅拌均匀。

结语：人的体质并不是一成不变的，很多都是和日常习惯相关的，如果想要改变自己的某种体质就要从平常的生活做起！