江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

宝宝饮食要规律 慎食食物保健康

6. 哈密瓜

污垢:研究发现,有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌(人与人之间可以传染)。因为一般都是生吃哈密瓜,所以细菌会直接进入你的肠内。

超市避免方式:买整个哈密瓜,因为切开的瓜很容易使细菌进入。

家用避免方式:吃瓜之前在自来水下面用清洁液清洗15到30秒,确保你买的刷子只用来清洗蔬菜和水果,否则会引起交叉感染。

7. 桃子

污垢:为了使桃子的表面看起来光滑洁净,在收获桃子的几周之前,农民会给桃子上撒农药。据报告,在桃子到达消费者的时候,其表面已经覆盖了9层的农药。

超市避免方式:用贴有有机标志的袋子装桃子和其他的水果。

家用避免方式:很多商品上面会有一层蜡来保持农药的作用,所以用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。

8. 事先包好的莴笋

污垢:研究发现,有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。

超市避免方式:由保鲜膜包起来的莴笋并不是没有病原体,可以选择散装的蔬菜。

家用避免方式:在吃之前,将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。

9. 冷盘

污垢:研究发现,冷盘可以很容易引起李氏杆菌,因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。

超市避免方式:避免选择熟食店的冷盘。

家用避免方式:在三明治上面涂上芥末,因为它可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。

10. 葱

污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。

超市避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。

家用避免方式:将水龙头开到大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。

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