饮食护理肠胃11禁

8护理肠胃常识

肠胃道是人体大的消化系统，也兼具免疫系统的功能，想要不老、不病，搞定肠胃道就对了！

好肠识1：正确的吃益生菌

注重肠胃道保健的人不能错过益生菌的补充，特别是喜欢吃肉、高脂肪食物的人，容易造成肠胃道菌种不平衡，应该多补充益生菌；容易出现肠胃道不适、胀气、拉肚子、便秘等肠胃道困扰的人，若就医后没有发现是疾病因素引起不适的人，也可以藉由益生菌来改善肠胃道健康。

医生建议，适合吃益生菌的时间，是在饭前1小时或饭后1小时，既没有胃酸分泌太多的问题，也不会有空腹食用的不适。此外，服用抗生素的时候，肠道坏菌会占优势，更该加倍补充益生菌，但两者要错开时间至少一小时。

好肠识2：寡糖帮益菌生长

寡糖是肠道内益生菌的食物，不论是来自优酪乳或活菌补充剂的外来益生菌，多只能在肠道内生存3至5天，若没有持续给予益生菌一个良好的生存环境或营养来源的话，会很快被代谢掉；寡糖经由人体摄取后，大部分能直接抵达肠道，成为益菌生长的原料，创造出益菌占优势的肠道生态环境，并且有助改善便秘状况。蔬果与豆类都含有丰富寡糖，像是蕃薯、牛蒡、黄豆粉、洋葱、大蒜、香蕉、葱、芦笋、麦类都可吃得到。好肠识3：肠老化皮肤差

肠道健康与皮肤息息相关，肠道老化的警讯会通过排便异常来表现。排便不顺畅时，毒素就会反应在脸部肌肤。当堆积在肠内的毒素废物无法从粪便中排出时，毒素就会渗进血液，并进入皮肤，透过皮肤表层来进行排毒，皮肤表层排出的毒素，常见的是黑斑，同时皮肤会越来越粗糙、暗沉。

好肠识4：吃对香料助消化

平常摄取一些香料性食物也可以维护肠道健康。像是薄荷茶、紫苏、梅干、芥末、咖哩、茴香……都含有多种香料成分，可以促进肠道分泌消化液，也能缓解肠道的紧张状态，帮助肠道顺利进行消化，能改善便秘症状，平常容易消化不良或食欲不振的人不妨尝试看看。