小编热荐 营养美味四季养生粥
秋天:“味儿冲”的食物利养肺
中医认为辛入肺,辛味食物可以养肺。很多人认为辛就是辣,其实在中医中,除了辣,腥膻、味冲的食物都算“辛”,比如羊肉、大葱、韭菜等。秋天,肺气虚的人可多吃点辛味的食物,以增强肺气。适量的辛味食品能刺激胃肠蠕动,增加消化液的分泌,并可促进血液循环、祛风散寒、舒筋活血。
要注意的是,秋天的特点是“燥”,当空气中湿度下降,肺、皮肤、大肠等部位就会出现以“燥”为特征的疾病。所以秋天也应吃些“滋润”的食物,比如酸味的果蔬,如山楂、柠檬、柚子、苹果等。蜂蜜、芝麻、杏仁、银耳、菠菜、豆浆等也是不错的选择,有补脾胃、养肺防燥、润肠通便的作用。
贴心提示:痔疮、溃疡病、大便秘结、神经衰弱及皮肤病等患者,不宜吃辣食,以免加重病情。有肝脏病的人也要少食或不食辛辣类食品。
冬天:天然咸的食物宜养肾
咸入肾,咸味具有养肾的功效。但这里所说的咸并不是指多吃盐,而是多吃天然咸的食物,比如海带、紫菜、海参、牡蛎等。如果过量吃盐,不但起不到护肾的作用,反而会加重肾脏负担,导致血压升高。
贴心提示:黑桑椹5克,枸杞5克,泡水代茶饮,可益肾延年。此外,每天的食盐摄入量以不超过6克为宜。