江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 养生食谱

美味汤圆吃法多多

●烤汤圆

将汤圆以一定的间隔摆入抹有底油的金属盘内,连盘放进烤箱,烤至色成金黄、熟透,取出装盘,以绵白糖,左食,口味清香、甘甜。

●蒸汤圆

将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上桂花酱或绵白糖。食之香糯可口。

●桂花米酒小汤圆

将元宵煮熟后放入碗中,再在锅中煮沸甜酒酿,也可根据个人口味打入鸡蛋花,然后将汤圆再放入酒酿中煮开出锅即可:甜酸软滑,酒香醉人,色、香、味俱全。

●干吃汤圆

源于台湾,外观与传统汤圆无明显区别,像糖果一样分颗装在透明包袋里,口味有黑芝麻、豆沙、桂花、蓬蓉、香橙、绿茶等。

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