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降低血脂疏血管 桑叶的药用大全

蒜苗炒桑叶

原料:嫩桑叶150g.大蒜苗150g,大蒜片10g,川盐、鸡精、红花子油各适量。

制作:嫩桑叶洗净,大蒜苗取蒂洗净,切成马耳形;炒锅内放红花子油烧热,下大蒜片、川盐、嫩桑叶、大蒜苗,炒至熟,放鸡精推匀,起锅即成,

功效:降脂降压、祛风清热、杀虫解毒、清肝凉血,

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桑叶鸭蛋汤

原料:嫩桑叶l00g.鸭蛋120g,香葱花20g.川盐、鸡精、花生油、鲜汤各适量。

制作:嫩桑叶洗净,剁上几刀:净锅内放花生油烧热,将鸭蛋打入油锅内,煎成泡蛋,加入鲜汤、川盐,烧沸2分钟后,放嫩桑叶、鸡精,烧沸至熟,起锅放人香葱花即成。

要功效:清热清肺、滋阴润燥、祛风止痛。

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桑叶拌海蜇

原料:嫩桑叶100g,海蜇丝180g,姜末15g,大蒜末20g,泡红辣椒未35g,香葱花25g,白糖20g,醋18g,鸡精、沙棘油、川盐各适量。

制作:海蜇丝洗净,改刀成三寸长的丝,投入沸水锅中焯水至熟,捞起用冷开水透凉,沥干水人盘待用。净锅内放沙棘油烧热,下姜末、大蒜末、泡红辣椒末,炒香出色,铲入碗内,调上川盐、白糖、醋、鸡精成鱼香味待用:嫩桑叶洗净,切成丝,投入沸水锅中焯水至熟,捞起,用冷开水透凉,沥干水,盛人海蜇丝盘内,加入香葱花、鱼香味调料,拌匀即成。

功效:祛风除湿,清热明目、解毒化瘀。

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