夏日五凉补减肥汤 减掉体重不减营养

排骨冬瓜汤

材料：排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。

做法：1、排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用；冬瓜去皮、籽，切块状；姜切片，或小块姜拍松。2、排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味即可。

瘦身tips：这款汤的功效就几乎人尽皆知了，简直是初夏凉补的佳选择。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，为女人较好地补充钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

低卡养生汤

材料：干山药、莲子、百合、桂圆干各15 g，芡实、大枣、玉竹各10 g，白糖1-2大匙。

做法：1、锅中倒入3杯水，放入除桂圆干之外的所有原料，以中火煮开，改小火熬煮20~30分。2、放入除桂圆干之外的所有原料，以中火煮开，改小火熬煮20~30分钟。3、加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟，后加入白糖煮匀，盛入碗中即可食用。

瘦身tips：这道汤汇集多种凉补药材，美容滋润的同时，又健脾益气、清润肺。

红白萝卜汤

材料：红、白萝卜个一根，姜块适量。

做法：将红白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可。

瘦身tips：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，含有芥子油等物质，能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积，非常利于减肥。白萝卜热量也比较低，100克才21千卡，不到米饭的1/15。

当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。