夏天开胃养神食谱

夏日自制8款果蔬汁 消暑开胃喝出好身体

夏季炎热，精神不振，食欲不佳，这个时候要是来杯酸酸甜甜的果汁就好了，既消暑又提神解渴。小编教你自制8款果蔬汁，不仅美味可口，还能养生防病，喝走身体小毛病，喝出健康美丽好身体。

苹果高丽菜汁

材料：高丽菜内叶70g (高丽菜即包心菜);荷兰芹100g (荷兰芹即大芹菜);苹果1个;柠檬1/4个。

作法：(1)荷兰芹及高丽菜叶分别洗净切小块，加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果削皮切成小块，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上的菜汁中一起打成汁。

功效：可预防高血压，消化不良，有整肠及美容的作用。

马铃薯苹果汁

材料：马铃薯(土豆)2个苹果1个蜂蜜适量

作法：马铃薯和苹果洗净去皮切小块，加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。

功效：预防高血压，中风，动脉硬化，纾解精神压力。

苹果青江菜汁(青江菜即为普通白菜)

材料：苹果1个,青江菜150g,柠檬1/4个,蜂蜜适量。

作法：(1)青江菜洗净切小块，加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果削皮切成小块，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。

功效：青江菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素。对高血压，动脉硬化及便秘均有预防的效果。

苹果荷兰芹汁

材料：苹果1个，荷兰芹120g，油菜(即小芥菜)100g，柑橘(橙子)1/2个。

作法：(1)油菜洗净切小块，荷兰芹洗净切小段，加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果削皮切成小块，柑橘去皮切成小块，全部材料放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效：此果汁含丰富维生素C，胡萝卜素及钙质，可增强抵抗力，预防感冒，适合糖尿病及高血压患者。