3冬瓜减肥餐 甩肉去火

夏季瘦身吃什么 当然是清爽沙拉减肥餐

夏季温度太高，吃饭没有胃口。但是为了维持身体所需的能量每天还是必须摄取一定的食物，这时不妨用沙拉代替主食，不仅美味健康养生，瘦身的功效也很不错哦。下面小编就为大家推荐几款夏季沙拉减肥食谱，轻轻松松解决你的肥胖烦恼。

‖黄桃黄瓜薏米沙拉

配料：薏米1杯、低盐蔬菜汤1又3/4杯、清水1/4杯、黄瓜1根、成熟黄桃2个、樱桃番茄适量、罗勒叶1/2杯、果醋2汤匙、菜油1汤匙、鹰嘴豆罐头1听、生菜叶适量。

做法：

1、将薏米放入平底汤锅内，中火煎5分钟直到薏米微微泛黄，加入水和蔬菜汤，大火煮开。盖上锅盖，调至小火煮35分钟，待薏米变软后，捞出冷却。

2、将黄瓜中间部分挖出，切块;同时将黄桃果肉取出切块，樱桃番茄切块，罗勒叶撕成小块。

3、在沙拉碗内加入果醋、橄榄油、1/4茶匙盐，加入薏米后混合。之后加入黄瓜、黄桃、樱桃番茄、鹰嘴豆和罗勒叶，充分搅拌，盛放在生菜叶上即可食用。

减肥功效：黄桃富含丰富的抗氧化剂，黄瓜则有清热、解渴、利水、消肿之功效，再加上薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。这道沙拉减肥功效可是很好的哦。