“中药零食” 如何让健康与美味兼得

受欢迎的中药零食有哪些

龟苓膏

中药成分：龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等

食疗作用：清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便

怎么吃：龟苓膏对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人，龟苓膏是非常适合的办公、居家零食，因为它滋阴润燥，可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏，每盒大约有180-300克，每天吃一盒就足够了，每周不要超过3盒。因为龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。 龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，孕妇不能吃，月经期也不宜多吃。

阿胶蜜枣

中药成分：大枣、阿胶

食疗作用：补脾和胃、益气安神、养血补血，滋阴润燥

怎么吃：阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱，很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实，阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道，一日三颗枣，青春永不老。但是阿胶枣不太好消化，每天不要多于10颗，另外，蜜枣滋腻不好消化，多吃还容易上火。

凉茶

中药成分：菊花、金银花、夏枯草、甘草等

食疗作用：清热除湿、滋阴去火。

怎么吃：凉茶适合温热体质的人，如通常面红目赤、急躁多语，经常牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结不通畅，喜欢喝冷水吃冷食。凉茶不宜喝太多，更不能拿来当水喝，过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200~400毫升，不宜再多。但是寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。寒凉体质的人通常面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀。