苹果坏一点到底能不能吃

编者按：家里的水果坏了一点点，很多人都习惯于把坏的那你一点儿削掉，但是是不是整个水果都被细菌感染了，也有人说苹果皮致癌，这种说法对不对呢?

苹果坏一点到底能不能吃

夏季，水果放置时间稍长就容易坏掉，有时候坏了一点，那么剩下的部分还能吃吗?近期，网上一条微博称，烂了一小块，整个果子都会感染细菌不能再吃，吃了会致癌。那究竟这坏了一点的水果能不能吃呢?

微博称：坏了一点的苹果能致癌

这条转发率很高的微博称，很多人碰到烂苹果，就把烂掉部分剜掉再吃，以为这样就没事了。实际上，即使把烂掉部分削去。

苹果已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，苹果烂一点就不能吃了。

市民：坏一点就扔太可惜

一些市民大多数人对于坏了一点的苹果，并不会完全扔掉，坏了一点还会吃的人其实很多。

市民吴阿姨称，这两年水果价格越来越贵，算下来，一个苹果都要两三块钱，即便是坏了一点，如果不是太严重，也不太舍得直接扔掉，一般都把坏的那一块切掉，继续吃。