江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

九大小吃 隐藏的危害

危机1 吃肥与痴肥

举例来说,油炸日式甜甜圈平均热量高达350~450大卡,每天多吃1个甜甜圈当零食,而没有将多余热量消耗,每周可以增加0.5公斤,1个月就会胖2公斤,真是典型的“多吃甜甜圈,身体多一圈”。研究指出,爱吃高油、高糖食物的孩子,发生学习障碍的相对危险是饮食健康孩子的3~4倍多;长期的营养不均衡,会影响智力与脑力。年轻时吃太多的盐分,日积月累下,年纪大之后,脑袋容易变得不太灵光,认知能力也会逐渐变差,并与高血压及骨质疏松症都有关系。

危机2 易导致慢性疾病与癌症

研究显示,以肉类为主的西式饮食会提高罹患大肠癌的机会,红肉或加工肉类及很少摄取纤维的饮食,也亦致病。动物实验发现,腌制类食品可能因含有亚硝酸胺,可能促进细胞病变。动物性脂肪经油炸容易产生致癌物质,1公斤烤肉相当于600只香烟的致癌量;1支烤鸡腿约80只香烟。再者,长时间高油脂、高热量摄取,也会增加心血管疾病、动脉硬化、脂肪肝与中风等慢性疾病的危险,不得不小心。

危机3 缺乏营养素造成营养不均

甜食或零食容易有饱腹感而影响正餐的摄取,容易造成营养不均衡。可乐汽水含磷酸、碳酸,也会影响身体对钙质的吸收,并容易造成骨质流失。

危机4 可能影响情绪

研究指出,爱睡懒觉和爱吃垃圾食物容易有暴力倾向,因垃圾食物会使血液中维他命和各种矿物质浓度降低,进而影响大脑功能和各种神经传导物质的分泌。

总结:现在吃的食品卫生安全得不到保障让人们吃东西都提心吊胆的,尤其是垃圾食品更危害人体的健康,小编提醒大家为了身体的健康还是少吃垃圾食品比较好!

 

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