咳嗽怎么办 秋日润肺止咳五道银耳营养餐
四、马来酱炒秋耳
原料:秋耳100 克、干葱0.5 克。
调料:马来酱、鸡精、生抽、鱼籽酱。
做法:
1. 秋耳提前泡发后洗净、扯朵备用。>>>好吃又好做的止咳食疗
2. 锅中油烧热,将葱切成段下入,炸成金黄色捞出备用。
3. 另起锅,放入少量油烧热后倒入马来酱,炒香后下入木耳翻炒片刻,下入鸡精、生抽拌匀起锅,撒上干葱、鱼籽酱。
五、明虾球炒秋耳
秋耳炒肉是很常见的做法,鲜美而不腻,不妨试试与海鲜的组合,另有一番挑逗味蕾的滋味。
原料:秋耳100 克、大虾5 只、芦笋20 克、红黄彩椒10 克。调料:柱候酱、酱油、大料、香叶、鸡精。
做法:
1. 秋耳提前泡发后洗净、扯朵;去虾线,洗净备用。>>>木瓜食疗功效大盘点 止咳化痰有奇效
2. 锅里油烧热, 下入大料、香叶略爆一下,下入虾肉和秋耳、彩椒、调料一起翻炒至虾肉呈红色,装盘。
3. 芦笋洗净,切段,焯熟后点缀菜品上即可。