饮食安全是安全度夏的重中之重

西瓜虽好也要因人而异

西瓜不是沒个人都可吃的，即使是可吃的人，也要讲究科学的吃法。

(1)少吃冰西瓜：好把西瓜放在冰箱冷藏室的下层，这里的温度大约是8一10度，这个温度口味也好，每次吃的量不要超过500一克，且要慢慢吃。

(2)西瓜不宜吃得太多：因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳。消化不良及胃肠扺抗力下降，引起腹胀。腹泻。

(3)不宜在饭前及饭后吃，因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收。

(4)感冒初期：中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应釆用让病邪从表而解的发散治疗方法，并认为在表未解之前若攻之会加重病情。所以此时吃西瓜会加重感冒病情或病程延长。

(5)糖尿病人：西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖。庶糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。

(6)肾功能不全者：这类病人若吃太多西瓜，会因攝入过多的水，又不能及时排出，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。

总结：关注夏日养生，关注饮食健康。盲目的暴饮暴食可能会导致美好的夏天转变成为一个苦涩的夏天。(文章原载于《益寿文摘》，刊期：2012.08，作者：高峰，李群，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。