黑豆活血补虚还防便秘 教你自制黑豆豆浆

4款黑豆食谱 多吃多年轻

黑豆豆渣饼

原料：剩余黑豆渣1碗 面粉半碗 鸡蛋1个 盐1茶匙(5克)鸡汁1/2 茶匙(3ml)胡椒粉1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml)

做法：

1、将黑豆渣，面粉和鸡蛋混合到一个大碗中，搅拌均匀后，调入盐，鸡汁，胡椒粉和香油搅匀。》》》男人多喝牛奶 女人多喝豆浆

2、平底锅烧热后，倒入油，待油7成热时调成中火，用勺子盛一勺豆渣糊倒入，用勺背将饼摊平。

3、煎约1分钟后，翻面再继续煎约1分钟，待双面焦黄后即可。

黑豆鸡爪汤

原料：黑豆100克，鸡爪250克，盐适量  》》》豆浆应该怎样喝才健康？

操作：

1.将黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用;鸡爪洗净，放入沸水锅中烫透。

2.锅上火入水，将鸡爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆烂熟，加盐调味即可食用。

营养价值： 鸡爪- 又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱。》》》养颜豆浆你会做么