DIY西米露 让你天天好心情

编者按：休闲时，给自己点一杯西米露，那真是享受。那么，不可能每次想吃都去甜品店买，好的方法是自己学会制作。下文为大家介绍几种西米露的家庭做法，一起来学习下吧!

芒果西米露 给你一天好心情

原料：

冰芒果肉100克，冰块适量，新鲜芒果肉200克，西米100克，鲜奶50毫升，椰浆30毫升，细砂糖1大勺。

制作步骤：

1. 将新鲜芒果去皮，果肉切成小块备用。

2. 冰芒果肉与冰块一起放入搅拌机中，打成冰沙备用。

3. 将鲜奶、椰浆、细砂糖倒入碗中拌匀，再放入煮好的西米露和芒果冰沙稍稍搅拌，后铺上厚厚的新鲜芒果即可。

营养价值：

芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出一倍。

维生素C的含量也超过橘子、草莓。另外，芒果可以祛除体内的湿气，这在夏季是非常有必要的。

制作心得：

所谓冰芒果肉，是将新鲜芒果果肉切下来放在冷冻室中冷冻一个晚上即成，这样做出来的冰沙拥有浓郁的芒果口感。