痛经女性的福音 韭菜可治痛经

韭菜炒肉做法

1、 猪肉顺着纹路切成薄片。

2 、胡萝卜切成3~4厘米的细长条。

3 、豆芽洗干净，沥干水分。

4、 韭菜切成3~4厘米的段。

5 、泡发的干香菇去梗，切成小块。

6 、生姜切成细丝。

7、 锅热后倒入沙拉油，依次放入生姜丝，猪肉片，香菇翻炒，并加入盐和料酒进行调味。

8 、加入胡萝卜，豆芽，韭菜进行爆炒，撒上咖喱粉后用大火快速炒干水分，后淋上酱油调味，翻炒片刻后装盘。

韭菜煎饺做法

1、 白菜洗净后沥干水分，切成细丝后绞干备用。

2 、韭菜切小粒备用。

3 、将猪肉末、白菜、韭菜、生姜汁混合，用手向同个方向搅拌均匀，加入酒、盐和芝麻油。

4 、将第3步骤准备的馅料包成饺子，在饺子皮的四周可以沾点水。

5 、锅热后加入沙拉油，把饺子并列排好;当饺子底面颜色开始变焦黄时，加入大概淹没饺子1/4之一的水，盖上盖子蒸熟。

6 、蒸熟后装盘，并根据个人喜好，蘸醋或酱油，也可以撒上芥末粉。