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冬季养生小常识 水果熟吃更营养

七、忌用菜刀削水果:

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

忌用菜刀削水果

吃水果时间表:

水果含有许多人体需要的营养和保健成分,它对人体的有利作用已被越来越多的人所认识,所以水果已成为许多人每天必吃的食品之一。但是怎么样吃水果才能既保证吸收其的营养成分,又不会对身体造成不良影响呢?

专家所说的“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。说的就是吃水果的时间。意思就是上午是吃水果的黄金时期,选择上午吃水果,对人体具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康(健康食品)的物质。

一般而言,早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收,人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强,但身体又需要补充足够的营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。但适合餐前吃的水果好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果(苹果食品)、梨、香蕉、葡萄(葡萄食品)等。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。>>>水果怎么吃 20水果吃法禁区慎入

吃水果时间表

上午十点左右,由于经过一段紧张的工作和学习,碳水化合物基本上已消耗殆尽,此时吃个水果,其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收,以补充大脑和身体所需的能量(能量食品),而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段,水果中大量的维生素和矿物质,对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。

总结:上面介绍的关于水果熟着吃更营养的说法,你都了解了吧?还有小编为大家推荐的一些冬季吃水果的禁忌大家要记住哦!小编为大家介绍的一些吃水果的时间表,大家可以试试哦!

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