荐金桔 5保健食谱

5、核叶茵香汤：

金橘核15克，金橘叶30片，小茴香10克。以上三物共煎水，1日2次饮服。此汤具有行气消肿止痛的作用，可治疗疝气肿痛。

金桔的选购原则

1、皮薄

2、颜色桔黄

3、中心有点向里凹，起码是平的，不能往外突

4、捏起来有些柔软，但不松垮

虽然皮比较薄的金桔让人从视觉上看会不太饱满，但也和“金玉其外，败絮其中”这种的水果大相径庭，所以够买皮薄的金桔还是比较安全放心的。

其次，颜色这点很重要，因为发青的水果，多半是还未熟的，需要等放置熟透才可以吃，否则吃起来味道很酸。

金桔食用禁忌

吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。

总结：上面小编为大家介绍的一些关于金桔的功效和保健食谱大家都记住了吗?还有一些金桔的选购原则大家都学会了吗?以后大家在选购金桔的时候，大家可以试试哦!