20111214健康大智慧全集：金城讲酶好人生(3)

酶对人体的健康是至关重要的，人们可能对这神奇的东西感到很惊奇，酶不仅在人体内作用广大，用在水果蔬菜里同样可以使其味道鲜美，品种生长的更好。你知道酶与癌症有着什么关系吗?是谁在影响着谁呢?敬请收看本期的健康大智慧听金城讲“酶”好人生。

该视频主要文字介绍：

端粒酶的作用

[端粒]--操纵细胞分化、操纵细胞寿命，细胞愈年青，端粒愈长，细胞愈老，其端粒长度愈短;端粒与细胞老化有关系。正常细胞端粒较短。细胞分裂会使端粒变短，分裂一次，缩短一点，细胞就接近衰竭。

细胞中有种酵素负责端粒的延长，其名为端粒酶.

什么是端粒酶?

[端粒]--操纵细胞分化、操纵细胞寿命，细胞愈年青，端粒愈长，细胞愈老，其端粒长度愈短;端粒与细胞老化有关系。正常细胞端粒较短。细胞分裂会使端粒变短，分裂一次，缩短一点，细胞就接近衰竭。

[端粒酶]是增长染色体[端粒]的酵素，可以增长端粒,延缓老化过程，研究发现，细胞中存在一种酶，它合成端粒。端粒的是非，是由酶决定的。端粒酶的多少可猜测端粒的是非。

端粒的缩短会引起衰竭，如果端粒长度得不到维持，细胞便会停滞分裂或是死亡;在某种情况下，频临衰亡的细胞会突变成永生细胞，即所谓的癌细胞。

有端粒脢的存在，则可以维持端粒的长度，随着细胞的分裂，染色体依然完美稳定。

若没有端粒脢的存在，随着细胞分裂，染色体会逐渐缩短，一旦端粒的部份销耗殆尽，会造成染色体的不稳定，终极导致细胞衰竭、死亡。

端粒酶的奇妙工效备受明星青睐端粒酶基因年青化被世界级政商、贵妇、明星视为永恒青春之泉。英国研究职员伦敦国王学院的研究主要作者琪卡丝证实:端粒酶(Telomerase)已证实在老化过程中扮演重要角色。好莱坞着名女星玛丹娜MADONNA、艾希莉贾德AshleyJudd、黛安莲恩DianeLane都已经在使用端粒脢。

关于“端粒酶的作用”就给大家介绍到了这里，每个人在整形前往往会有恐慌情绪，后专家在这里提醒大家说：若是决定整形一定要到专业医院进行整形前检查。

端粒是染色体末端的一种特殊结构，是DNA与相关蛋白质的复合体。端粒DNA由许多短的富含鸟嘌呤(G)的重复序列串联而成，可长达10kb以上。人的端粒重复序列为TTAGGG，长达15kb。真核细胞染色体端粒DNA富含G链，较富含胞嘧啶(C)链超出12～16个核苷酸，形成3′末端突出单链结构。端粒蛋白质往往与末端单链相结合维持DNA高级结构，使其末端不能被核酸酶所识别。人类端粒蛋白的主要成分已被克隆，其具体功能尚待进一步研究。

端粒主要有两大生理功能：

(1)维持染色体结构的完整性，防止染色体被核酸酶降解及染色体间相互融和。

(2)防止染色体结构基因在复制时丢失，解决了末端复制的难题。DNA复制时，DNA聚合酶必须在RNA引物基础上从5′向3′方向延伸，而5′端RNA引物去除后因无引物的存在而不能复制，结果每复制一次染色体末端将丢失一段序列。端粒的存在使每次丢失的仅为端粒的一部分，从而保护了染色体内部的结构基因。另外，有些研究还显示，端粒与核运动有关，可能对同源染色体的配对重组有重要意义。

端粒的合成主要依靠端粒酶来催化。端粒酶是RNA与蛋白质组成的核糖核蛋白，是一种RNA依赖性DNA聚合酶。人类端粒酶RNA成分已被成功克隆，它包括与端粒重复序列互补的11个核苷酸5′-CUAACCCUAAC-3′。四膜虫等几种生物的端粒酶蛋白组分已被克隆，它对维持端粒酶的功能是必须的。

端粒酶的主要作用是维持端粒的长度。它能利用端粒3′端单链为引物，自身的RNA为模板合成端粒重复序列添加到染色体末端，从而延长端粒的长度。人的生殖细胞、造血干细胞及T、B淋巴细胞中端粒酶有不同程度的表达，而在正常的体细胞中，端粒酶处于失活状态，因此体细胞随细胞分裂次数的增加端粒逐渐缩短。端粒的长度与有丝分裂次数相关，所以端粒又有细胞的“有丝分裂钟”之称.

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本期嘉宾介绍

金城，中国科学院微生物研究所生化与分子生物学博士，研究员，中国微生物学会酶工程专业委员会主任，中国微生物学会常务理事。