食物营养 吃什么补什么的9种食物

中国人总说吃什么补什么，这个说法有根据吗?科学合理吗?至今都没有个正确的说法，今天我们一起来看看食物与我们身体是否有联系，不同的食物营养分别都有功效与作用，来看文章吧。

中国传统的「以形补形」观点在民间流传十分广，「以形补形」就是以形状、功能相似的食物来补充人体相对的器官和功能。「吃什么补什么」，比如，病人手脚无力，就多吃猪蹄——以「足」补足;还有以「肝」补肝;又如鹿鞭、羊鞭之类治疗性功能障碍。

食物营养

1. 胡萝卜：眼睛

我知道胡萝卜对眼睛好，可是我怎么从来没发现它像眼睛来着。横切面一看，还是有那么一点点像哦。

胡萝卜俗称小人参，富含维生素A和β胡萝卜素，维生素A保护视力、黏膜和皮肤，是一种脂溶性的维生素。胡萝卜与牛奶同食或与肉同煮吸收才更好。

这个就不多啰嗦了，胡萝卜明目，地球人都知道吧?

2. 胡桃：大脑

还有谁比胡桃长得更像大脑的吗?胡桃里也确实富含大脑所需的omega-3脂肪，多吃对保护大脑、预防年龄增长引起的记忆力减退都有好处。

3. 芹菜：骨头

菜是硅元素的重要来源，而硅元素是让骨头强壮的分子结构的一部分。更有趣的是，芹菜的钠含量是23%，和骨头里的钠含量是相同的。

4. 牛油果：子宫

鳄梨也叫油梨或牛油果，灯泡形的牛油果是叶酸的一个很好的来源，而叶酸对减少能诱发子宫颈癌的宫颈细胞病变很有帮助。

研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。