江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

李子的功效与作用 警惕李子三禁忌

孕妇食用李子的方法

李子是常见水果之一,可生食、煎汤,或制果脯,亦可制成罐头。李子性味甘酸平,有清肝涤热、生津、利水的作用,妊娠呕吐稍食李子可开胃止呕。饭后食李,能增加胃酸,帮助消化;在暑热时食李,有生津止渴,去暑解热的功能。

1、早晚各吃新鲜李子1~3个,可以治疗消化不良。

2、取酸李子2~3个,连核捣烂,加少许盐,以开水冲匀,待放冷含其汁液漱口,每日多次,可治疗慢性咽喉炎、扁桃腺炎、牙周病、口舌生疮。

孕妇食用李子的方法

3、取甜李子2~3个,连核捣烂,加温开水一杯,搅匀后取汁液饮用,每天早晚各1次。可以治疗肝硬化、小便不利。

4、取李子仁1 5克打碎以水煎,每隔4小时服用1次。对大便干结有疗效。

适合孕妇食用的李子酱做法

李子除了可以直接食用外,还可以用来做成李子酱,你会做吗?

材料:甜李子1000g、白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜。

做法:

1、成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的,酸涩的不适合做果酱);

2、洗干净后,对剖去掉核,撒300g白糖,淹2小时;

还可以用来做成李子酱

3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁,加入300g麦芽糖;

4、再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐;

5、大火烧滚后,转中小火,熬到浓稠,边加热边搅拌;

6、彻底放凉后,加4大勺蜂蜜,装密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天内吃掉。

结语:李的功效与作用有很多但在这里也要注意它的一些食用禁忌,有些病症是不很吃李子的,这需要引起大家的高度重视,李子吃多了还不行,尤其是孕妇要适当的食用李子,李子的食用禁忌大家一起要记牢。

3/3页