江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 菜类

土豆的营养价值 土豆5神奇作用

土豆能调整虚弱的体质

土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。

土豆的做法大全

番茄土豆丝

材料:番茄,土豆,盐,鸡精,糖,葱花

土豆的做法大全 番茄土豆丝

做法:

1.番茄和土豆洗净,分别切块和丝。

2.锅热稍多油,同时下番茄和土豆丝,炒至番茄化成糊状。

3.加盐、鸡精、糖调味,撒葱花出锅。

土豆炒肉丝

材料:土豆,青椒,红椒,肉,码盐,山芋粉,酱油,料酒

做法:

1.土豆切丝,浸在水中。青椒,红椒切丝备用。

土豆的做法大全 土豆炒肉丝

2.猪腰条肉切丝,码盐·山芋粉·酱油·料酒,抓匀稍放一会。

3.起油锅,见热倒入肉丝炒熟装起。

4.另起油锅,倒入青椒丝爆炒至翠绿,见香,装起。

5.把土豆丝捞起,漓干,油锅见热,倒入土豆丝,马上倒些醋,翻炒均匀后放2包厦门伊面的泡面料,(秘密就是此招)7成熟后加少许盐。泡面料会咸。翻炒数下,倒下青椒丝,肉丝,红椒丝,大火炒匀即可。如果加入榨菜丝也照样美味。

2/3页