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影视作品中不靠谱的医学知识

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更明智的举措

当用微波加热食物,将它放在微波专用容器中,用玻璃或陶瓷容器更好。而且保证对那些残羹剩菜的再加热温度至少达到165华氏约73.9摄氏度,来灭绝那些令人厌烦的小虫子;汤和肉汁要煮沸为止。

健康饮食小常识

生活条件好了,人们对养生更为关注,健康饮食的意识也深入人心。然而,对普通老百姓来说,专家推荐的“饮食经”总感觉不太好记,做起来也有点难度。针对大家这个困扰,我把健康饮食中几个重要原则概括为“六个度”,方便记忆和落实,也是更健康的养生小窍门。

咸度

盐对健康的危害众所周知。建议大家除了尽量少吃盐,也得减少生活中隐形盐的摄入。首先,有些蔬菜本身含钠较高,烹调时更该少放盐,比如紫菜、茼蒿、芹菜、茴香等。其次,尽量少吃咸菜、辣酱等咸度很高的食物。第三,少吃加工食物,如香肠、烧鸡、罐头、方便面等。后,烹调时放了蚝油、豆豉、豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、味精、鸡精后,要减少放盐量。

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