吃盐过多是高血压疾病的诱因吗

高血压疾病一般都是吃出来的，好多人由于不注意日常的饮食控制就会招来高血压，那么你知道吃盐过多也是导致高血压产生的诱因之一吗?下面就让小编带着你一起往下了解一下吧!

吃盐引起高血压

专家建议将习惯用盐量减2/3

统计显示，我国18岁及18岁以上人群高血压患病率高达18.8%，现有高血压患者1.6亿，高血压已成为当前我国急需解决的重大公共卫生问题。>>>高血压的治疗与饮食

专家认为，食盐摄入过量是导致高血压的首要危险因素，有效防治高血压首先就要减少食盐的摄入。

研究证实，大吃大喝、缺乏运动、精神紧张、熬夜等不良生活方式对高血压的发生有一定作用，但食盐与高血压的相关性明显高于这些危险因素。

食盐摄入过量在高血压的发生、发展中起着核心、基础的作用，其他不良生活方式只是在此基础上的一种催化剂。调查显示，我国南方居民高血压患病率为7.5%，而北方居民则为15%，导致这种悬殊差异的原因主要与北方居民口味重、吃盐过多有关。

专家说，食盐的主要成分是氯化钠，人体过多摄入氯化钠后，钠离子会使细胞储存过多水分而不能及时排出体外，造成血容量大幅增加，使血液对外周血管的压力加大，血压升高。此外，氯化钠摄入过多，还会使机体发生一系列复杂的生理生化改变，造成血管收缩、痉挛，这也会直接导致血压升高。

生活中我们应该如何控制盐的摄入呢?首先，避免吃含盐多的加工食品、腌制品，如火腿、午餐肉、咸菜、咸肉、酱菜等;少用含盐量高的酱、酱油;炒菜时后放盐，可以大程度地保留口感而避免多放盐;使用盛装3克盐的盐勺;没有盐勺的，可用一个普通啤酒瓶盖装盐，平装满一盖，即相当于5—6克食盐。此外，还要减少在外就餐机会。

此外，除了限盐，戒烟也能起到降低血压的作用。烟叶内含有尼古丁(烟碱)会兴奋中枢神经和交感神经，使心率加快，同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺，使小动脉收缩，导致血压升高。长期大量吸烟还会促进大动脉粥样硬化，小动脉内膜逐渐增厚，使整个血管渐渐硬化。

世界卫生组织推荐一般人群每人每日摄盐量不超过6克，而我国北方居民日吃盐量一般都超过15克，因此，专家建议人们应至少将做菜时的习惯用盐量减少2/3。