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4类萝卜不同功效

萝卜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,萝卜的营养价值也是非常高的,今天小编就为大家介绍不同萝卜的不同功效,你想要了解一下吗?那就赶紧跟着小编去下文看看吧!

吃萝卜的好处

1、吃白萝卜可化痰

白萝卜含水分90%以上,可促进胃肠蠕动,促进大便排出。中医认为萝卜性凉,可化痰清热。应提醒的是,白萝卜好生吃或凉拌,而且萝卜皮中矿物质和维生素的含量也较高,食用时好不要丢弃。

吃白萝卜可化痰

2、红心萝卜能减肥

这种萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,有助于减肥。它还富含花青素,具有抗氧化功能。含有这种色素的蔬菜,经酸渍后可使其颜色更加鲜红。红心萝卜好是凉拌食用,选购时也要挑水分多的。

3、吃青萝卜可利尿

青萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,极耐贮藏。它性微凉,味甘,顺气利尿的效果很好,是典型的生食品种,也称“水果萝卜”。

4、吃胡萝卜能长个

吃胡萝卜能长个

胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。此外,这种物质还是骨骼正常生长的必需物质,对促进婴幼儿的发育具有重要意义。胡萝卜好要熟吃,由于它里边含有脂溶性维生素,生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。因此好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食,以提高胡萝卜素的吸收率。

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