4类萝卜不同功效

海蜇丝拌青萝卜丝

材料：海蜇皮500克，青萝卜200克，盐、大葱、花椒、植物油、味精少许。

做法：先把青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净，切成细丝;海蜇皮用凉开水浸泡，青萝卜用盐拌匀腌片刻，挤干水分一起放入盆内，加入盐和味精拌匀，葱切成葱花;锅置火上，放入植物油烧至七成热，放入花椒炸出香味后捞去花椒，离火放入葱花略炸，倒入装海蜇丝和青萝卜丝的盆内，拌匀装盘即成。

白萝卜海带汤

原料：白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜

做法：

1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净，切断;姜洗净，切丝。>>>萝卜各部位养生功效不同 食用方法也各异

2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝

3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。>>>胡萝卜的营养价值 “小人参”七种隐形功效

结语：看了上文的介绍，我想大家都应该知道吃萝卜都有哪些好处了吗?大家在日常饮食中要记得吃点萝卜哦!还有小编为大家推荐的一些萝卜的做法，大家也可以试试哦!