红枣的吃法 4食方补中益气健筋骨

花生红枣养血汤

主料：花生50g，红枣80g，木耳50g，红糖80g，辅料：蜂蜜适量

做法：

1.红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。

2.喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。

提示：大枣补脾，养血，安神。花生滋养强壮，营养无比丰富，俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人，睡前喝一碗，可以有效改变现状。

小贴士：营养丰富，而且能补脾和胃，养血美容。

杏仁红枣桂圆汤

材料：美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒，红糖少许。

做法：

1.先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开，取出里面的桂圆肉以备用。

2.然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。

3.接着将大杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中，加入1000毫升的清水，用大火煮开后，调成小火继续炖煮约20分钟。

4.煮好后，趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。

对于女性朋友来说，这道杏仁红枣桂圆汤香甜甘爽，口感柔滑。舀一勺入口，可尝到红枣的甜糯、桂圆的润滑、杏仁的香脆。据营养专家表示，这道汤还具有抗氧化的美容效果，尤其适合女性在经期喝，不仅有助好身材，还能暖肠胃。

红枣吃多了会怎么样

红枣虽是进补佳品，但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，均属于忌服人群。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，促使病情恶化。