冬季胃不好吃什么养胃 4款健胃方开胃促消化
4、砂仁黄芪猪肚汤
原料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
做法:将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。
这些冬季养胃食谱,主要以汤粥为主,不仅易于消化吸收,还能够提供人体所需的营养物质,是很不错的选择。另外,只吃不锻炼也容易造成身体发胖,冬季适当的锻炼可以减轻脾胃的消化压力,还能提高身体的抵抗能力。所以说,健康的身体还是需要适当运动的。
如何养胃
1.让胃适度休息:美食当前适可而止,如多吃蔬果、减少油腻;早晚多喝粥;尽量减少吃糯米类制品、甜食类,以及含咖啡因的饮料、烈酒,均为胃“减负”的好方法。
2.恢复规律的进餐时间:即使过节,也尽可能按时进餐。这样才会尽量减少暴饮暴食的几率。
3.细嚼慢咽:对食物充分咀嚼,使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
4.饮水择时:合适的饮水时间是早晨起来起床空腹时及每回进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化。
5.适当补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C量,可有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗癌力。
6.多甘多暖:甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物,都具有非常好的补益脾胃的作用,且可以不可以增强免疫力。
7.定时定量:即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。
8.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度,否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之,易引发胃病。