江苏民福康科技股份有限公司 滋补品 石斛

石斛的吃法 健康食用方法多

花旗参石斛煲瘦肉

功效滋润。

材料

花旗参5克,石斛12克,瘦肉250克,姜1片,盐适量

做法

1、瘦肉洗净后切块焯水。

花旗参石斛煲瘦肉

2、花旗参及石斛洗净。

3、将瘦肉、花旗参、石斛、姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。

4、加入适量盐调味即可。

山竹石斛生鱼汤

材料

主料:瘦猪肉160克,黑鱼400克,

辅料:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克,

调料:盐4克

做法

1、生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。

2、用姜下油锅煎至微黄。

3、淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。

4、淮山,玉竹切片。

花旗参石斛煲瘦肉做法

5、瘦猪肉和陈皮用水洗净。

6、加水于瓦煲内,煲至水滚。

7、放入全部材料,候水滚起。

8、用中火煲3小时。

9、入细盐调味,即可饮用。

小诀窍

健康提示

1、此汤健脾开胃,生津解渴。

2、此汤补而不燥,润而不腻,适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。

3、如患上肝硬化病,肝区有轻度的胀痛和不适,日渐消瘦,精神疲乏,食欲不振,齿龈出血,可用此汤佐膳。

4、感冒初起的人,不宜饮用。

2/3页