江苏民福康科技股份有限公司 地沟油

地沟油事件 白天下水道掏地沟油无人管

地沟油的危害让我们谈油色变,地沟油的事件频发更加触动我们的对食品安全的神经,近有报道有的不法分子大白天开车在下水道掏油,这是怎么一回事呢?下面和小编一起来了解一下吧1

地沟油事件

5月9日下午,两男子驾着一辆货车,蹲在渝北吉乐村一家酒楼外面掏地沟油时,恰被过路市民杨先生发现,杨遂将其掏油过程拍下来。昨天,杨先生将照片送到本报,希望相关部门追问地沟油去向。

昨天,杨先生介绍说,5月9日下午4时左右,他在渝北吉乐村某酒楼门口看到,两名20多岁的男子驾着一辆货车,停在路边将后车厢打开,再从车上抬下一个白色塑料桶,然后揭开公路中间一个窨井盖,蹲下身旁若无人地掏地沟油。

杨先生称,他们一人负责舀,一人负责滤,动作熟练,配合默契。他说,舀油的人拿着一个手柄长约两米的瓢在下水道里搅动,另一人则拿着滤网将舀出的地沟油里的杂质过滤掉,再倒入身旁的白色塑料桶里。杨先生说,那辆货车上的塑料桶,污渍遍布甚至发霉。

杨先生问那两名男子,掏出来的地沟油用来做什么?但对方拒绝回答。杨先生怀疑他们将地沟油进行加工提炼流回餐桌,遂用随身携带的数码相机将两人掏油的过程悄悄拍了下来。

“一个月至少要来三四次。”昨日,记者来到该酒楼门口发现,被“掏油贩”光顾的下水道正位于该酒楼厨房的门口。酒楼一名陈姓厨师告诉记者,掏地沟油的人大概有两批,每次都开着长安货车来,掏油时间不固定,有时是上午,有时是下午。“都掏三年了,我们一直认为他们是市政部门专门派来清理油渍的。”陈先生有些吃惊地说。

据附近一家酒楼的杨经理介绍,酒楼产生的剩菜剩饭都由专收潲水的人拉走了,下水道里面的油应该是从酒楼的洗碗水里沉淀下来的。记者走访发现,掏地沟油的地点在开有10余家餐馆的饮食一条街上。昨日,渝北区卫生监督所包科长称将派人调查此事。

地沟油可能送化工厂也可能流回餐桌

昨天,渝北区卫生监督所包科长介绍说,今年4月初,区里组建了“综合整治办公室”,专门对餐厨垃圾进行治理,这其中的一个重要内容就是打击地沟油。但办公室成立至今尚未接到一起举报。包科长介绍称,地沟油经提炼加工后,有的送化工厂作为原料或加工后送到矿山做润滑油,有的会流入养殖场做牲畜的饲料,还有可能流回酒楼、市民餐桌、学校食堂等。

餐馆说不出油来源 顾客可拒买单

昨天,市商委相关人士介绍说,今年3月25日,市商委印发了《关于引导餐饮企业杜绝使用地沟油的通知》,要求餐饮企业必须建立完善油脂购销登记台账,来路不明的食用油一经查实,将予以罚没,并曝光。顾客在餐馆用餐,可要求查看店家的油品购销台账。餐馆若不能证明自己用的不是地沟油,顾客可以拒绝买单并投诉。

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