红枣银耳汤的做法 营养做法健康多

银耳红枣汤

材料

冰糖，百合10几瓣，红枣10几颗，银耳2朵，枸杞子

做法

1、两朵银耳温水泡开，洗净去蒂，十几颗红枣，十几瓣百合，统统洗净放入沙锅，加满水没过材料即可，再加点冰糖，开煮。。。

2、大火开锅后转小火，40分钟后加入少许枸杞子，再煮10分钟出锅。

小诀窍

此汤女士喝了滋阴养颜，好晚上喝，要煮的粘稠才好;男士喝了补脾开胃、益气清肠、安眠健胃等功效，所以，男女都不必忌讳，呵呵。。。

红枣银耳汤

去火养颜，调理经期，女生做给自己和老公都是不错的选择呢!

材料

银耳2-3朵，枸杞，红枣，冰糖，水

做法

1、选用微黄的大朵银耳，用温水泡一小时以上;枸杞、红枣也一同泡水(这两次都和银耳一起泡的，听说可以只用泡10多分钟即可)

2、银耳泡开后用水清洗两三遍，将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用;

3、电饭煲加水适量(比你预计的多点，因为会消耗一些，但是又不能多到水扑出来哈)放入银耳熬开;

4、熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠，放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。(此过程注意银耳扑火，红枣枸杞后下汤色不会太黄，冰糖还是要多放点才甜)

5、乘凉后放入冰箱，夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的哦。