蜂蜜柠檬水的做法 4种做法教你去火

材料：柠檬，蜂蜜

做法

1、把柠檬洗净擦干后切片。

2、切的时候满屋子都是一种清新的香气：装进一支封口严密的玻璃瓶(这其实也是一只装蜂蜜的瓶子)。

3、把蜂蜜徐徐倒进去，盖严盖子，放到荫凉避光的地方一昼夜以后就可以了。

做法四

材料：蜂蜜500ML，柠檬2个，广口玻璃瓶1个

做法

1、柠檬先用盐搓再用水洗干净外皮后，晾干、切片。

2、将柠檬片放进干净无水的广口玻璃瓶内，并加入所有蜂蜜后拧紧盖子，24小时后即可饮用。

3、饮用时，加两勺柠檬蜂蜜水冲凉开水或温开水送服。

小诀窍

1、锃亮的柠檬皮上多半有蜡，一定要用盐搓洗干净。

2、柠檬和蜂蜜融合后，蜂蜜的浓稠度变小，那是因为柠檬出水的缘故，对此不用担心，可以继续饮用。

3、新鲜柠檬切片后，即使蒙上保鲜膜放入冰箱，长时间也不能超过一周。但是放入蜂蜜中的柠檬片，却可以较长时间保存。但还是建议，如果在室温放置，还是要尽快喝完。

4、柠檬的酸性很强，所以蜂蜜的量不要太少了，不然泡出来的蜂蜜水会很酸。我喜欢两个柠檬加500ML的蜂蜜。您可以按照自己的口味适当增减，比如用一个柠檬加500ML的蜂蜜。

5、冲调柠檬蜜的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏。

6、也可以直接用新鲜柠檬切片，放入温开水中，再冲调蜂蜜搅匀饮用，也挺不错的。

以上就是柠檬蜂蜜水的做法与技巧了，柠檬蜂蜜水的做法非常简单，做起来要注意许多小细节，这样的柠檬蜂蜜水喝起来才会美味又营养，所以朋友们快来学学这道柠檬蜂蜜水的做法技巧吧。

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