江苏民福康科技股份有限公司 滋补品 石斛

石斛的吃法 3种健康美食体现健康功效

1、鸭子洗净后切成块,石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋,老姜拍扁,京葱切小段

2、将鸭块和姜、葱一起放入锅内倒入清水没过鸭子,大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱,用水冲净血沫,然后放入汤煲内

3、汤煲内倒入2升清水,放入石斛、料酒,盖上锅盖大火煮开后转问火炖1小时

4、提前20分钟将竹荪去头,反复浸泡4、5遍以洗净泥沙

石斛竹荪老鸭汤

5、1小时后打开锅盖,调入盐和味精,然后倒入竹荪,盖上锅盖继续炖20分钟即可

石斛的食疗价值

兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收,干燥切段,或鲜用。

性能

味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。

参考

含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。

有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

有一定解热镇痛作用

用途

用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。

用法

一日10~15g,鲜品可用30g。煎汤,泡茶,煎膏滋。

总结:石斛的功效是大家一直喜欢的,石斛作为养生产品有悠久的历史,现在石斛的品种多了有了更多的功效,上面小编给大家介绍的是石斛的吃法,希望大家喜欢,可以多试试哦,做自己喜欢的石斛美食。

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