铁皮石斛的功效与作用 3菜教你健康吃法

1、生姜用刀拍一下，石斛需用清水预先浸泡，其余材料用清水略为冲洗。

2、四分一只鸭子的鸭骨用柠檬水汆一下去掉骚味。

3、汆水后捞起用清水冲洗，沥干。所有材料放入砂锅，加入1500毫升清水小火熬上两个小时。

4、附：花旗参可以熬上半小时后才取出来切片，然后再重新加入锅里继续熬煮。

 

花旗参石斛煲瘦肉

功效滋润

材料

花旗参5克，石斛12克，瘦肉250克，姜1片，盐适量

做法

1、瘦肉洗净后切块焯水。

2、花旗参及石斛洗净。

3、将瘦肉、花旗参、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。

4、加入适量盐调味即可。

总结：铁皮石斛的功效与作用是很好的，让大家一了解就会喜欢上，铁皮石斛在冬季里，可以做很多的菜肴，上面小编给大家介绍了铁皮石斛的功效与作用，也介绍了铁皮石斛的吃法，希望大家看看。