洋葱的做法 4种做法帮您抗衰老
洋葱炒牛肉
1.牛肉洗净沥干水,将牛肉切成小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌匀,腌制一会儿。下油锅之前再放半匙色拉油拌匀,为的是锁住牛肉本身的水分。
2.快炒所以要先调好调味料:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。
3.姜剁成末。切洋葱:洋葱逆纹切条,这样炒出来的洋葱口感更脆。
4.锅中加油,加至8成热后,关火,将牛肉和洋葱一起过油,洋葱先过一遍油可以去除洋葱辛辣味。
5.捞出沥油。
6.锅中留少许油,大火爆香姜末。
7.转小火,下洋葱牛肉。
8.倒调味汁,转大火,翻炒至收汁,出锅前加少许料酒即可。
培根炒洋葱
1.将培根肉准备好。
2.将平底锅烧热,加适量的玉米油。
3.准备好的紫色的洋葱。
4.将洋葱切成细丝准备好。
5.将培根肉煎好。
6.将洋葱用煎完培根肉的油炒软。
7.煎好的胚根肉装盘子里。
8.将炒软的洋葱也放盘子里。
9.可以吃了,很美的味道。