冰糖炖梨
大家都知道，梨具有润肺止咳，生津止渴的功效。与冰糖一起煮后，有治疗咳嗽的功效。但是，你知道如何做冰糖炖梨才好吃吗?接下来，小编给大家介绍一下冰糖炖梨的做法吧。
食材
主料：梨1个;辅料：冰糖适量、水适量
步骤
1.将梨去皮
2.切成小块
3.放入炖盅
4.加入适量冰糖和水
5.放入电炖锅，隔水炖煮1小时左右
6.梨完全软化即可
梨的营养价值
梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥消风，醒酒解毒等功效。在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。梨可清喉降火。播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
结语：大家学会怎么做冰糖炖梨了吗?在这里提醒一下大家，如果要做冰糖炖梨的话，好用雪梨。用雪梨做出来的冰糖炖梨药效更佳，口感更好哦。
