五类蛋糕招来肝癌 饮食禁忌
方法/步骤
1.南瓜去皮去籽以后,切成小块蒸熟(或放到微波炉里转两三分钟),直到用筷子可以轻松扎透。用擀面杖的一头把南瓜肉压成泥。
2.黄油软化以后,加入细砂糖、红糖、盐,用打蛋器打发。直到体积膨大,呈轻盈的羽毛状。整个过程约5分钟。
3.鸡蛋打散以后,分三次加入到打发的黄油里。每一次都必须等鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。
4.把冷却到室温的南瓜泥加入黄油糊里。
5.继续用打蛋器搅打均匀。
6.低筋面粉、泡打粉混合后,筛入黄油糊里。
7.用橡皮刮刀翻拌均匀,成为蛋糕面糊。
8.把蛋糕面糊倒入小蛋糕模具,2/3满。把模具放入预热好180度的烤箱,烤12-15分钟,直到蛋糕完全膨胀起来,表面呈金黄色即可出炉。
注意事项
1、如果采用蒸熟南瓜的方法,蒸南瓜的碗要加盖或者盖上保鲜膜,以免蒸锅里的水汽进入到南瓜碗里,导致南瓜泥的水分偏大。
2、小蛋糕无论是趁热吃还是冷却后,都很松软可口。室温下密封可存放3天左右。如果需要长时间保存,可放进冰箱冷冻室冻起来,吃的时候拿出来用微波炉或者烤箱解冻。
3、做这款小蛋糕的模具,可以用纸膜、小金属模、麦芬连模,甚至蛋挞模都可以,根据手边的条件灵活选择。只不过需要注意一下,根据模具的大小,烘焙的时间也要做相应的调整哈。
结语:看小编上文的介绍,您应该知道哪五类蛋糕会招来肝癌了吧,在您挑选蛋糕的时候一定要注意了哦。您也应该知道小编为您介绍的两种蛋糕的做法了吧,喜欢就赶快试试哦。