薏米茶
薏米的药用价值很高,薏米泡茶能够治疗全身乏力,面色萎黄能病症,这个药方在古代医书已有记载,下面我们一起了解薏米茶的功能吧。
薏米茶
【出处】《药茶治百病》
【组成】炒车前子9克,炒米仁9克,红茶0.5~1克。
【功用】健脾利湿,涩肠止泻。
【主治】脾虚泻,如大便时溏时泻,稍进油腻之食加重,甚则完谷不化,伴有饮食不馨、脘腹胀闷、面色萎黄、神倦乏力、舌淡苔
【制法】三味共研细末,每次用3克,白开水调服,每日2次,3岁以下用量减半。另一种方法是上三味加水一汤碗,煎至半碗时,去渣取汁,加入少许葡萄糖或白糖作调味即可。也可将三味研末,以沸水冲泡15分钟,加入少许葡萄糖或白糖即成。每日1剂,不拘时温服,3岁以下者酌减。
【宜忌】慢性脾虚腹泻用本方较宜,若因寒湿、湿热(暑湿),或伤食引起的急性腹泻非本方所能胜任。
【按语】小儿脏腑娇嫩,脾胃薄弱,无论外感风、寒、暑、湿,还是内伤乳食或脾肾虚寒,均可导致脾、胃及大、小肠的功能失调而发生腹泻。其发病的关键是脾胃功能障碍和湿邪的偏盛。《内经》说:“湿胜则濡泄”。《难经》谓:“湿多成五泄”。《景岳全书》说:“泄泻之本,无不由于脾胃”。而脾和湿的关系又相互影响,相互因果。因脾虚不运则温盛,湿盛又伤脾也。本方即抓住这二个关键而组成。车前子甘寒,既能利水通淋,又能利湿止泻,“利小便以实大便”之意也。苡仁甘淡、微寒,利湿健脾,炒用尤其擅长健脾。是
一味微寒而不伤胃、健脾而不滋腻的清补利湿之品。红茶利湿涩肠,从现代医学角度看,又能抗菌消炎,对泄泻颇有佳效。三药组成一方而治脾虚腹泻,中肯有效。惟药性平和,效力缓慢,需多服久服方显其功。
薏米的功效与作用
1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。
3.经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
4.健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。
5.薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
6.薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
结语:薏米为寒凉食物,体寒的人好不要吃,尤其是月经期的女性不吃为妙,孕妇禁食薏米,有流产的危险。