白萝卜的做法大全 四款食谱帮你清热降脂

白萝卜是大家日常都经常吃的食物，白萝卜无论是生吃还是做菜都可以，除此之外白萝卜还有很强的杀菌功效，有着小人参的美称，白萝卜偏辣，那么萝卜怎么做才好吃呢?今天小编给大家带来了白萝卜的做法大全，一起来看看吧。

白萝卜炖蜂蜜

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中

做法

1.枸杞用清水浸泡至变软。

2.白萝卜去头尾，刨去外皮，切成段。先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子。

3.再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅(我用的萝卜有点粗了，细点的更好看些哦)。

4.将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜，倒至八分满。

5.放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点，因为清蒸过程中，白萝卜会大量出水，变成清香甜美的汤汁)。

6.给白萝卜盅分别盖上盖子，放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。

白萝卜炖牛腩

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中

做法

1.牛肉.白萝卜切块

2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用

3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀

4.加入水没过牛肉,加入盐蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟

5.加入白萝卜块料酒,大火烧开

6.转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可