生菜种植 保持土壤湿润

生菜我们都爱吃，不少人也是在种植的，但是很多人都种植的不好。关键是他们没有掌握好种植生菜的技术。生菜的营养价值有高。下面小编给大家介绍下生菜种植的步骤以及要领吧!

生菜喜欢在冰凉的环境下生长。生菜不耐寒凉，也不耐热。所以，要种植好生菜。要把握好种植的技术环节。

生菜种植

一、品种选择

种植生菜应选择耐寒耐热、抗逆性好的品种，如球生菜、玻璃生菜、花叶生菜和凯撒等品种较好。

二、土壤选择

应选择肥沃，有机质丰富，保水保肥力强，透气性好，排灌方便的微酸性土壤种植。

三、播种育苗

播种育苗每667m2施腐熟农家肥1500kg、过磷酸钙20kg，翻耕后掺匀整平，为使播种均匀，播种种子时，可掺入少量细沙土，播后覆0.3—0.5厘米厚潮土，并覆盖地膜保湿，每667m2栽培田需苗床20—30m2，用种量30～40g。 高温季节播种，种子必须要进行低温催芽，其方法是：先用井水浸泡6小时左右，搓洗捞取后用湿纱布包好，置于15℃—18℃下催芽，或吊于水井中催芽，或者放于冰箱中，温度控制在5℃左右，24小时后再将种子置于阴凉处保温催芽。冬季、春季大棚或露地育苗要注意苗床保温，同时应控制浇水量，防止湿度过大;夏季露地育苗，注意用遮阳网覆盖，每天淋水2—3次，保持土壤湿润。

四、定植

玻璃生菜苗龄25天左右，4—6片真叶时可定植，株行距14cm×18cm。“结球生菜”苗龄30-—35天，5—6片真叶时定植，株行距17cm×20cm，畦宽0.8m—0.9m。定植地每667m2施有机肥4000—5000kg、过磷酸钙20kg或复合肥50kg。定植时应带土护根，及时浇定根水。栽植深度以不埋住心叶为宜。若在高温季节定植，应于定植当天上午搭好棚架，覆盖遮阳网，下午4时后移栽。冬春栽培，可采用地膜覆盖。大棚移栽，白天温度应控制在12℃—22℃为适宜，温度过低应注意保温，温度高于24℃以上时应揭膜通风降温，一般情况下，可使大棚裙膜敞开。

五、田间管理

①浇水

缓苗水后要看土壤墒悄和生长悄况掌握浇水的次数。一般5-7天浇一水。春季气温较低时，水量宜小，浇水间隔的日期长;生长盛期需水量多，要保持土壤湿润;叶球形成后，要控制浇水，防止水分不均造成裂球和烂心;保护地栽培开始结球时，浇水既要保证植株对水分的需要，又不能过量，控制田间湿度不宜过大，以防病害发生。

②中耕除草

定植缓苗后，应进行中耕除草，增强土壤通透性，促进根系发育。

③追肥

以底肥为主，底肥足时生长前期可不追肥，至开始结球初期，随水追一次氮索化肥促使叶片生长;15-20天追第二次肥，以氮磷钾复合肥较好，每亩约用15-20千克;心叶开始向内卷曲时，再追施一次复合肥，每亩用20千克左右。

④病虫害防治

病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、干腐病、顶烧病等;虫害主要有潜叶蝇、白粉虱、蚜虫、蓟马等。叶用莴苣大都用于生吃，病虫害应以预防为主。加强田间管理等综合措施，化学防治应选用低毒、高效、低残留农药，采收前15天停药。

六、科学采收

散叶生菜的采收期比较灵活，采收规格无严格要求，可根据市场需要而定。结球生菜的采收要及时，根据不同的品种及不同的栽培季节，一般定植后40—70天，叶球形成，用手轻压有实感即可采收。

生菜的营养价值

生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。

结语：生菜的种植要注意好多的哦，有很多的环境，我们要定时给他除草，杀死害虫等等。以上就是小编今天给大家讲的知识。希望大家都能记住哦，我们吃生菜的时候也要洗干净不然会有残留的农药的。