白菜的做法大全 四款食谱帮你除烦解渴

苏叶辣白菜烤肉包

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气

做法

1.肉切2毫米厚的薄片，放入大碗中加盐、料酒、色拉油抓匀腌15分钟。因为之后加入的辣白菜有咸度，盐要少放

2.辣白菜在熟食案板上切小段，苏叶洗净控干水分

3.不粘锅烧热下腌好的肉片煎炒，如出水倒出一部分

4.肉变色后下辣白菜及汤汁翻炒均匀

5.苏叶平铺熟食菜板上中间铺上炒好的肉，卷起，用苏叶的叶柄在接口处刺穿，一个烤肉包就做好了，把其他的烤肉包做好，摆盘即可

蒜蒸白菜

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒

做法

1.白菜洗净，切成适合大小，放入筛盘中，加入盐拌匀，腌制5分钟

2.分钟后，白菜会变软，用手稍微挤一挤白菜的水份

3.蒜瓣剁成蒜蓉，倒入白菜中拌匀

4.把拌了蒜蓉的白菜码入盘中

5.入蒸锅蒸3分钟

6.取出趁热倒入鲍鱼汁拌匀，热腾腾的，清新脆爽非常好吃