鹌鹑蛋配伍茶叶 美味的鹌鹑蛋做法

鹌鹑蛋是生活中比较常见的食材，它营养高，也比较好吃，是人们常买的食材之一。今天小编为大家带来的是鹌鹑蛋配伍茶叶，下面大家和小编一起来看下吧。

鹌鹑蛋配伍茶叶

材料：鹌鹑蛋适量、茶叶适量、盐适量、冰糖适量、酱油适量、花椒适量、大料适量

做法

1. 准备好所需要的材料。

2. 鹌鹑蛋放入温水中洗净外皮。

3. 向锅中添加适量的水，再将鹌鹑蛋放入里面

4. 小火煮熟，备用。

5. 放在菜板上，按碎外壳。

6. 锅中放入适量的茶叶，大料，花椒，冰糖。

7. 放入适量的水，倒入酱油。

8. 等到水煮开后，继续焖10分钟作用。等到有茶叶香味冒出的时候。就可以将鹌鹑蛋去壳了

9. 小火煮30分钟左右，加入适量的盐，然后泡2小时即可。

鹌鹑蛋的营养价值

鹌鹑蛋味甘，性平。

有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

适用人群

一般人均可食用

1. 适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用;

2. 脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。

食量建议：每天3~5个

结语：其实对于鹌鹑蛋和茶叶放在一起大家应该不陌生，大家或许还记得茶叶蛋，既有了茶叶的味道，做出来的茶叶蛋还很好吃。因此，茶叶鹌鹑蛋也很好吃的。