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海苔怎么吃 土豆泥海苔卷

买来的海苔我们可以直接吃,也可以做成非常多的菜,接下来小编就为你介绍土豆泥海苔卷的做法,非常的营养美味,一起来看看吧。

海苔怎么吃

海苔可以直接食用,我们还可以做成很多美味,比如土豆泥海苔卷,一起看看吧。

土豆泥海苔卷

材料

做这道美食我们需要土豆和海苔以及胡萝卜、豌豆、蛋黄,还需要盐、香油、美极鲜、胡椒调味。

海苔怎么吃

做法

1、土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟。

2、鸡蛋放锅中煮熟。

3、把胡萝卜切皮,然后切成小粒,再好豌豆剥好。

4、蒸熟的土豆压成泥。

5、鸡蛋煮熟后去壳对半切开挖出鸡黄。

6、锅中烧开水,加点盐,放豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中。

7、将胡萝卜、豌豆、蛋黄、土豆泥装一个大点的碗中。

8、加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀。

9、海苔切成3CM宽的海苔条。

10、套上一次性手套,将搅拌好的土豆泥搓成圆柱状。

11、案板上辅上海苔,将土豆泥卷起来成卷,依次卷好土豆泥,装盘即可。

海苔

海苔的营养价值

1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;

2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;

3. 所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;

4.海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

5.海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。此外,海苔能预防和治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。

结语:这道海苔卷你能学会吗,非常的好吃哦,记得回家试试啊,这道菜可以作为早餐、午餐或者夜宵食用都可以,很是营养美味,吃海苔而且好处多多,一定要记得学哦。

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