海苔多春鱼 让人食欲大振的美味

海苔多春鱼主要是用烤箱烤制，做法非常的简单，这道美食外焦里嫩，口感非常的好，吃在嘴里就是一种享受，下面我们一起看看具体的做法。

海苔多春鱼

原料

选择产卵期的多春鱼和海苔。

制作方法

我们要将多春鱼清洗干净后处理好，再用面包屑包裹，接着撒上海苔碎粒，以盐和料酒调味。

食用方法

1、制作完成过直接放入175℃热油中,炸约2分半钟，至金黄色捞出。

2、用烤炉进行烤制，至双面均为金黄色时即可食用

3、选择自己喜欢吃的酱，比如沙拉酱、千岛酱、塔塔酱或鸡尾汁等蘸着吃。

特点

饱含鱼籽，营养丰富，外裹香酥面包屑，飘洒翩翩海苔碎，入口粒粒分明，美味与营养相得益彰，交相呼应。类似产品在国内有部分厂家提供调制完成的半成品海苔多春鱼，居家食用只需油炸或烤制即可。

海苔的营养价值

海苔主要成分有约50%的碳水化合物，约30%的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。

海苔的好处不仅在营养方面，它的保健效果更令人称道。

英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞，增强免疫力。

海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。

海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。

医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品，能有效预防神经老化，调节机体的新陈代谢。

此外，海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。

民间还有常让产后的妇女吃些紫菜的偏方，据说有明显的催乳效果。

结语：海苔多春鱼你清楚怎么做了吗，是不是很简单呢，这道美食新手也能做的很可口，而且确实非常的好吃，营养也十足，吃货们一定要学这道菜哦，绝对让你感到满足。