江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 养生食谱

2014年世界杯 看球养生食谱大揭秘

熬夜健康饮食食谱女性篇

熬夜对女球迷的伤害更大,因为女属阴,而夜晚也属阴,熬夜后女性的阴阳容易失衡,滋阴、去火是女性调理的要点,尤其是要润肺阴。

滋阴润肺:百合莲子汤

用料:鲜百合60克或百合干后研成的粉30克,粳米100克,适量糖或蜂蜜

制作:用百合与粳米一起煮粥,熟后加入适量糖或蜂蜜即可。晚餐或午后服食。还可酌情加入其他食物、中药,如加入银耳有润肺之功,加入绿豆可加强清心解毒之效,加入薏仁可同时去湿。

百合莲子汤营养

去火养颜:木瓜猪骨炖花生

用料:大木瓜一个、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量

制作:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。

三餐多吃“养眼食品”

早餐要以护眼食品为主

有关医学专家告诉记者,熬夜看球是对身体直接的损害,正常的一日三餐一定要科学且健康,每一餐除了要补充体力外,因看球而长时间用眼,所以还要注重对眼睛的养护。

据介绍,早餐要以护眼食品为主,如动物肝脏、深绿色食品、黄绿色食品和黄色水果都富含维生素A和胡萝卜素,对熬夜者的养眼有明显作用。

另外,早餐还应多吃易消化的食物,如西红柿、黄瓜、生菜等。切勿吃油条、油饼等油炸食品,油炸食品可造成酸性体质,酸性体质的人免疫力会下降,上班也会无精打采。还可多吃碱性食品,可使人精神焕发。

这里向球迷推荐吃些燕麦粥、全麦面包、牛奶、豆浆、芹菜、海带、鸡蛋、桃子、李子等。还可以适当多吃些芹菜等粗纤维食物,避免夜间久坐引起便秘。另外,晚餐时可增加高蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋类、豆类等以补充体力。

2/3页