小孩能吃猪心吗 能够提高记忆力

猪心的营养价值比较高，是很多人都喜欢吃的食物，其中也包括很多的孩子喜欢吃，有些家长就会有这样的担心——小孩能吃猪心吗?其实完全可以，下面小编就推荐一道适合孩子吃的猪心吃法——龙眼肉煲猪心汤。

小孩能吃猪心吗

猪心是营养成分特别多的食品.它含有蛋白质、维生素B2、脂肪、铁、维生素B1、钙、磷、维生素c以及烟酸等，这些都对加强心肌营养，以及智力发育有很大的作用。所以小孩是完全可以吃猪心的。

猪心的营养价值

自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。

临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

龙眼肉煲猪心汤

材料

我们需要准备大约40克桂圆肉，500克左右的猪心，差不多5克的姜，3克左右的盐。

做法

1.先将猪心剖开，别去脂肪筋膜;

2.把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净;

3.生姜去皮，切1片足够;

4.现在就需要把事先准备好的猪心、姜、龙眼肉全部一起倒入已经沸腾的水中;

5.用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。

健康提示

1.龙眼肉和猪心健脾开胃，养血补心，宁神益智，特别是对神经心悸有一定的作用。

2.如果经常心跳不安，汗水多。失眠，夜睡不宁，精神疲乏，食欲不振，健忘，可以此汤作食疗。

总结：上文主要回答了小孩能吃猪心吗这样的一个问题，以及介绍了猪心的营养价值和龙眼肉煲猪心汤的做法。不知道小编今天介绍的龙眼肉煲猪心汤的做法，你是否学会了?家长可以给孩子做一碗，让他们尝尝，可以宁神益智的哦。