榴莲芝士布丁杯 能够活血散寒

榴莲的功效与作用有很多，与此同时，榴莲的吃法也很多，例如榴莲芝士布丁杯就是一种不错的吃法，但并不是所有的吃法都是健康的，那么榴莲不能和什么一起吃呢?下文小编会为大家详细介绍，有兴趣的朋友一起过俩看看吧。

榴莲芝士布丁杯

材料

我们需要准备50克卡夫奶油芝士，1块榴莲(这里选择湿苞好)，适量砂糖，150毫升奶油(甜或淡都可以，根据个人口味来)

做法

1.卡夫芝士室温放软2个小时后切碎加入奶油(淡奶油需要加糖 甜奶油如果口味重也可少许砂糖)用电动打蛋器打至无颗粒七分发状态(慕丝状态，挑起仍然缓缓流动)。

2.榴莲一块分2-3次慢慢撕开压烂放入内搅拌均匀。

3.把吉利丁片用水泡软，然后加入1大茶匙热水，再隔水加热溶化(也可用比较快捷的方法：放入微波炉里面用中火加热1分钟左右)一起搅拌均匀以后倒入奶油芝士榴莲糊内搅拌均匀。

4.把布丁糊倒入杯内，放入冰箱冷藏6小时或过夜即可。

小诀窍

因为本人口味比较重，所以我用了甜奶油，这样也省掉加砂糖的工序，如果用的是淡奶油就按照个人口味加砂糖吧!

榴莲的功效与作用

1、榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

2、用榴莲的果壳来煮骨头汤是非常好的滋补品，除此之外，榴莲的果核和内瓤也经常被用来炖鸡汤，因为这样炖汤有益补气，还能去胃寒，也可以当作妇女的滋补汤。

3、榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。

4、榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。

榴莲不能和什么一起吃

榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

总结：上文主要介绍了榴莲芝士布丁杯的制作做法，榴莲的功效与作用以及榴莲不能和什么一起吃。榴莲时人们会常吃的食物，我们平时吃榴莲除了生吃，还可以换种吃法，今天小编推荐的榴莲芝士布丁杯就是一种不错的吃法哦。